Hôtel CuisinArt

Introduction

L’hôtel CuisinArt est un établissement hôtelier de luxe et original par son architecture, son aménagement, sa situation ainsi que sa cuisine exceptionnelle et ses thérapies naturelles. Inspirée du style méditerranéen, les villas blanchies à la chaux sont entourées par une verdoyante nature qui font de l’établissement 5 étoiles une expérience inoubliable. Les jardins, qui ont d’ailleurs été récompensés pour leur couleur, leur texture et leur odeur, serpentent à travers les bâtiments du CuisinArt.

Situation

L’hôtel CuisinArt est situé sur la baie Rendez-vous, la plus longue plage d’Anguilla.

Chambres

Toutes les 99 chambres et suites sont climatisées et ont aussi un système de circulation et de purification d’air fonctionnant 24 heures sur 24. Elles ont aussi des ventilateurs de plafond, un téléphone double avec ligne direct, une télévision avec système vidéo, un coffre-fort, une salle de bain en marbre et des articles de toilette exclusif Rusk, un sèche-cheveux, des peignoirs, l’accès à internet à bande passante, un petit réfrigérateur et une terrasse ou un patio privatif avec vue sur la mer. Il y a plusieurs catégories: De luxe, Suite junior, Suite junior de luxe, Suite d’une chambre, Suite de deux chambre de luxe et Penthouse (2000 et 2001 avec cuisine entièrement équipée), ainsi que des villas de 2 à 5 chambres. Les différentes catégories sont déterminées par la grandeur et la situation des chambres.

Restauration

Le CuisinArt est l’unique établissement hôtelier au monde ayant une ferme hydroponique. La première ferme de ce genre dans un hôtel emploi un procédé hors-sol pour produire les légumes les plus frais et les plus sains ainsi que des fleurs comestibles. La moisson est récoltée quotidiennement, fournissant les plus purs ingrédients pour la cuisine et les traitements du Spa.

Il y a plusieurs options dînatoires à l’hôtel. Le Café Mediterraneo offre gracieusement aux invités du complexe hôtelier un petit déjeuner complet Pour le déjeuner le Café Med propose des menus internationaux  inspirés des salades provenant de la ferme hydroponique, des plats partagés, pizzas, etc.

Le Bistro at Santorini est le seul  restaurant d’Anguilla avec les quatre diamants du prestigieux club Américain AAA. Sa cuisine simple et innovante utilise des produits locaux avec une touche de saveurs méditerranéennes et apporte une attention particulière au service. Le sommelier recommandera le juste vin provenant de son  cellier contenant plus de 3600 bouteilles provenant du monde entier. Un menu de six plats est aussi proposé le mercredi soir à la table du chef selon l’inspiration du moment. Un autre évènement a lieu les mardis au même restaurant qui propose à cette occasion un barbecue avec différentes stations, du homard grillé et de délicieux desserts. De la musique d’ambiance accompagne le repas.

Le Tokyo Bay est le premier restaurant japonais authentique, avec ses sushis, sashimi, etc. Son excellente cuisine est complétée par une splendide vue à 360°.

Le Clubhouse du club de golf du Cuisinart offre de magnifiques vues sur le parcours de golf et de la mer des Caraïbes et de St Martin. Les invités se délectent de ce magnifique décor ainsi que du bar et salon adjacent.  Il est ouvert pour le déjeuner et le dîner.

Le bar et grille de la plage est directement situé sur la plage de Rendez-Vous Bay. Il propose des spécialités de boissons de l’île, des limonades et un menu léger pour le lunch ainsi que des grillades pour le dîner accompagné du son de la mer toute proche.

Le bar de la réception propose des cocktails et plus de 30 vins de 30 vignes. Un léger dîner du menu du bar peut aussi y être commandé. Enfin, un fumoir est à disposition pour les fumeurs de cigares, offrant plus de 25 sélections internationales

Activités

Le CuisinArt offre gracieusement un tour de la ferme hydroponique, des cours de cuisine, les activités de fitness programmées, le cours de Pilates, les sports aquatiques non motorisés (hobie cat, kayak équipement de plongée an tuba), trois courts de tennis, une salle de billard, un terrain de jeux pour enfants, et le divertissement nocturne. Au Spa Venus, vous expérimenterez la synergie entre les traitements européens de l’ancien monde et les dernières nouveautés  en matière de techniques de Spa. Finalement, une magnifique piscine à bord infini s’étend le long du bâtiment principal jusqu’au bar de la plage. La plage de la baie Rendez-vous vous invite à la natation, la plongée en tuba ou la voile sur ses eaux turquoise et sa longue plage de sable blanc et  moelleux vous suggère le farniente.

Services

L’hôtel offre à ses hôtes l’accueil à l’aéroport ou la station de ferry (les transferts ne sont pas incluent), une boisson de bienvenue, une bouteille d’eau dans la chambre, le petit déjeuner continental tous les jours, le journal du New York Times digest, l’utilisation de peignoirs, le service du concierge, l’accès internet dans le hall de l’hôtel, la bibliothèque, des sorbets et de l’eau en bouteille servi l’après midi près de la piscine et de la plage. Les services du concierge incluent les réservations de restaurants, la garde d’enfant, les services de nettoyage et de valet, les réservations des excursions telles que les croisières en catamaran pour la journée ou au coucher du soleil,  la pêche en haute mer, la plongée et le tour de l’île.

Plus d’informations sur l'hôtel CuisinArt (en anglais)

Photos du CuisinArt

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